Američki kolač recept

Američki kolač

Torta s voćem Jedna od varijanti američke torte. Izvorni recept koristi sjeckani bademi, ali orasi su izvrsni. Također možete eksperimentirati s kremom za ovaj kolač, koristeći, na primjer, šlagom. U tom slučaju svaki put ćete imati drugačiji okus torture. Savršena torta za domaći čaj.

sastojci:

  • 4 jaja piletina
  • Maslac 125 g
  • Šećer 125g
  • Vanilin šećer 15 g
  • Pšenično brašno 150 g
  • Prašak za pecivo 2 tsp.
  • Mlijeko 3 žlice. l.
  • Šećer 150g
  • Orasima 100 g
  • Vanilin puding (prah) 40 g
  • Mlijeko 500 ml
  • Šećer 50g
  • Breskve 1 kom.
  • Banane 1 kom.

instrukcije

  • Korak 1 Za pripremu tijesta trebamo: žumanjke, maslac, šećer, brašno, šećer od vanilije, prašak za pecivo, mlijeko.
  • Korak 2 Razrijedite mekani maslac šećerom i šećerom vanilije.
  • Korak 3 Dodajte žumanjke, pomiješajte.
  • Korak 4 Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte masu uljanog jaja.
  • Korak 5 Ulijte u mlijeko. Dobro promiješajte.
  • Korak 6 Postavite polovicu tijesta u podmazani odvojivi oblik i izjednačite.
  • Korak 7 Pecite 15 minuta u grijanoj peći na 180 ° C.
  • Korak 8 Pobijedite bijelcima, postupno dodavanjem šećera, u stanje stabilnih vrhova.
  • Korak 9 Pospite čašu s pola sjeckanim orasima.
  • Korak 10 Napravite pola šišućih bjelančevina.
  • Korak 11 Pecite još 15 minuta. Lagano ohladite i uklonite iz forme. Još toplo rezati na 12 komada.
  • Korak 12 Također ispeći drugi kolač. Samo isprva iskrivite bijele bijelce, a zatim pospite s orasima. Lagano ohladite i uklonite iz forme. Izrežite na 12 komada.
  • Korak 13 Za kremu pomiješajte puding u prahu sa šećerom i 4 žlice mlijeka.
  • Korak 14 Napunite ostatak mlijeka i, uz miješanje mlijeka, postupno sipajte razrijeđeni puding. Kuhajte i kuhajte, miješajte 1 minutu. Da se ohladi.
  • Korak 15 Stavite kolač na posudu i lagano ga stavite na njega.
  • Korak 16 Izrežite breskve i bananu u sitne komade na vrhnja, stavljajući na stranu nekoliko komada breskve za ukrašavanje.
  • Korak 17 Vrh s drugim dijelovima kora malo nagnut. Između rezova stavljaju se komadići breskve za ukrašavanje. Dobro dobro.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: