Recept banana pita

Banana pita

Banana Pie i Poppy Pie Ova je pita napravio Jamie Oliver za svoju baku u jednoj epizodi svog programa "uživo ukusan s Jamieom Olivernim" nazvanim "Tiger". Budući da je čovjek koji ne eksperimentira na svojoj baki, Jamie je odlučila ugoditi njoj s tradicionalnim kolačima od banana. Ovo kuhanje je slično kemiji: neki proizvodi rastu, drugi mijenjaju boju i sve to u isto vrijeme. Tako da će sve biti učinjeno dobro, mi ćemo biti oprezni, poštujući proporcije, i sve će sigurno raditi!

sastojci:

  • Maslac 170 g
  • Prašak za pecivo 2 tsp.
  • Pšenično brašno 340 g
  • Sol 2 prstohvat
  • Mac 2 tbsp. l.
  • Vanillin 3 trzaj
  • Kiselo vrhnje 3 žlice. l.
  • 4 jaja piletina
  • Banane 1 kom.
  • Šećer 170g
  • Limun 1 kom.
  • Šećer 40g
  • Naranča 1 kom.

instrukcije

  • Korak 1 Za tijesto trebamo: omekšani maslac, šećer, bananu, jaja, kiselo vrhnje, makro sjemenke, sol, vanilin, prašak za pecivo i brašno.
  • Korak 2 Namjestite omekšani maslac i šećer.
  • Korak 3 U rezultirajućoj masi, razbiti bananu u komade i tuku dok banana ne pretvori u kugu.
  • Korak 4 Dodajte žumanjake.
  • Korak 5 Unesite maku i kiselo vrhnje.
  • Korak 6 Prosijite brašno, dodajte prstohvat soli, praha za pecivo i vanilije.
  • Korak 7 Zamijesite tijesto do homogene vlažne mase.
  • Korak 8 Uklonite bjelile petama soli u pjenu i dodajte 6 žlica. l. šećer, opet tuku.
  • Korak 9 Polagano dodajte proteine ​​u tijesto, lagano promiješajte.
  • Korak 10 Podmazuje oblik (promjer 25-30 cm) maslacem i ulije tijesto u nju.
  • Korak 11 Pecite tortu 1 sat u pećnici zagrijanoj na 160 ° C
  • Korak 12 Za sirup, trebamo miješati šećer, sok, limun zest i naranče.
  • Korak 13 Podmažite kolač s agrumom sirupom. Bon apetit.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: