Engleski recept za Apple Pie

Engleski pita od jabuka

Jeste li znali da je najveća pita od jabuka na svijetu bila kuhana u Velikoj Britaniji u gradu Chuitts Farmu. Pod vodstvom kuhara Glyn Christian. Kolač je bio visok 12 metara, širine 7 metara, težine 13 tona 66 kilograma. Radio je na proizvodnji ove pite od jabuka 2 dana, od 25. kolovoza do 27. kolovoza 1982. godine. Danas nećemo postaviti svjetske rekorde na području kuhanja, ali jednostavno i brzo pripremimo ukusnu "englesku pita". Punjenje pita od jabuka je neka vrsta klasičnog za niz različitih zemalja. Jabuke nisu oskudne tijekom cijele godine, tako da uvijek možete uživati ​​u mirisnoj pite od jabuka! Ova je delicija savršena za večernji čaj. Bon appetit!

sastojci:

  • Pšenično brašno 250 g
  • Zobeno brašno 100 g
  • Mlijeko 200 ml
  • Maslac 125 g
  • Šećer 180g
  • Muškatni oraščić 3 g
  • Prizemlje cimet 0,25 tsp.
  • Sol 1 prstohvat
  • Šećer u prahu 1 žlica. l.
  • Apple 4 kom.
  • Sok od limuna 3 tbsp. l.
  • Šećer 2 žlice. l.
  • Maslac 25g

instrukcije

  • Korak 1 Da biste napravili kolač, trebamo pšenično brašno, maslac, zobeno brašno, šećer, sol, mlijeko, jabuke, sok od limuna, cimet i muškatni oraščić.
  • Korak 2 Temeljite maslac.
  • Korak 3 Pomiješajte rastopljeni maslac s sol i prosijan brašna.
  • Korak 4 Dodajte sitno mljeveno zobeno brašno, 1/4 tsp. Cimet i prstohvat muškatnog oraščića – temeljito promiješajte.
  • Korak 5 Dodajte šećer.
  • Korak 6 Ulijte mlijeko i dobro promiješajte tijesto.
  • Korak 7 Peel jabuke. Svaka jabuka je izrezana na 16 tankih kriški. Pospite limunovim sokom, pospite šećerom i ulijte s rastopljenim maslacem.
  • Korak 8 Zagrijte pećnicu na 220 ° C Stavite tijesto u podmazani oblik (oblik se također može prekriti papirom za pečenje) i šalje u zagrijanu pećnicu 10-15 minuta.
  • Korak 9 Izvadite kalup iz pećnice. Stavite jabuke na tijesto i vratite se u pećnicu. Temperatura mora biti smanjena na 180 ° C. Pecite do kraja, od 30 do 50 minuta (spremnost za provjeru s utakmicom). U procesu pečenja, ako je potrebno, pokriti oblik s vrha s folijom.
  • Korak 10 Pripremite kolač kako biste izašli iz pećnice i pustili da se ohladi. Zatim se prebacite u posudu. Pospite se šećerom u prahu prije posluživanja.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: