Recepti banana u karamelu

Karamel banane

Kuhanje ukusnog deserta – banane u karamelu Kuhanje banana ne traži mnogo vremena, glavna stvar je ne dopustiti da se karamel spali, a ne pretjerati banane u vatri, tako da je njihov oblik sačuvan! Na taj način možete kuhati ostala plodova (jabuka, narančaste kriške, kruške kriške su dobre)! Umjesto sezama, možete posipati makadamom ili mljeveni cimet.

sastojci:

  • Banane 2 kom.
  • Maslac 30g
  • Šećer 5 žlica. l.
  • Kuhana voda 3 žlice. l.
  • Sesame bijela 0,5 tbsp. l.

instrukcije

  • Korak 1 Kako bi banane u karamelu trebali su šećer, banane, maslac, sezam za prskanje i kuhanu vodu.
  • Korak 2 Banane su čiste. Izrežite svaku bananu u tri identična komada.
  • 3. Stavite šećer u tavu, dodajte kipuću vodu i bacajte komad maslaca. Stavili smo na srednju vatru i počeli kuhati karamele. Stalno se promiješa.
  • Korak 4 Nakon 3 minute, naš karamel izgleda ovako.
  • Korak 5 Nakon još 3 minute, karamel dobro pjeni i postaje deblji. Nastavljamo kuhati, spuštajući požar s medija na spor, nemojte prestati miješati.
  • Korak 6 I nakon još 3 minute karamela postala gusta, stekla karakterističnu boju i aromu.Trebalo mi je ukupno 9 minuta.
  • Korak 7 U gotovom karamelu odmah postavite kriške banana.
  • Korak 8 Držite banane u karamelu na maloj toplini, lagano okrećući od jedne do druge oko 1-1,5 minuta. Izvadite iz topline i poslužite se na stolu, pospite sezamom i zalijevajte karamelu ostavljenu u tavi.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: