Kolačin narančasti muffin recept

Kukuruzni narančasti muffin

Pečenje kolača za pečenje za mnoge nije samo omiljena poslastica, već i simbol kućne toplote, udobnosti, mira i tišine u obitelji. Moderne žene zauzete često ne uspijevaju upuštati u domaće kolače vlastite proizvodnje, pa pokušavaju odabrati takve recepte koji se mogu lako i brzo staviti u praksu. Istodobno, ukus i izgled također igraju važnu ulogu. Jedna od najjednostavnijih vrsta pečenja je sve vrste muffina: potrebno je vrlo malo vremena za gnječenje tijesta, a dok je pečena, možete prepuniti hrpu kućanskih poslova ili napraviti glavno jelo. Danas vam nudimo kuhanje narančaste kolače na osnovi grubog kukuruznog brašna. U načelu, pomoću iste tehnologije, možete peći limun cupcake ako želite kiselinski okus. Kruta brašna daje narančastom kolaču posebnu teksturu i okus – s nečim što čak i podsjeća na manu. Ali mora biti natopljena sve dok nije hladno. Ako vam se ne sviđa okus citrusa, a zatim umjesto naranče ili limuna možete koristiti bilo koji drugi plod ili sok od bobičastog voća.

sastojci:

  • Kukuruzni brašno 160 g
  • Šećer 150g
  • Maslac 200 g
  • 3 jaja piletina
  • Badem 150 g
  • Naranča 1 kom.
  • Sol 1 tsp.

instrukcije

  • Korak 1 Da biste napravili kolač, uzmite kukuruzno brašno, jaja, šećer, bademe, omekšani maslac, veliku naranču i prstohvat soli.
  • Korak 2 Kombinirajte kukuruzno brašno i bademe, prethodno zgnječeni u stanje malih mrvica.
  • Korak 3 Razvaljati omekšani maslac sa šećerom, prstohvatom soli i 1 narančastom prugom u jednoličnu kremastu masu.
  • 4. korak Odvojite bijelo od žumanjaka. Dodajte 3 žumanjke tijestu i dobro promiješajte.
  • Korak 5 Zatim dodajte u dijelovima smjesu brašna i orašastih plodova.
  • Korak 6 Sve dobro izmiješajte u homogenu masu.
  • Korak 7 Zasebno bičajte bijele boje u usku pjenu.
  • Korak 8 Nježno ubrizgajte proteine ​​u tijesto i dobro promiješajte.
  • Korak 9 Probijte kalup za pečenje (imam 20 cm) s maslacem, a zatim stavite tijesto i posložite ga.
  • Korak 10 Stavite peći u predgrijanu pećnicu na 160 ° C 45-55 minuta. Voljnost da provjerite drvenog kosa – od gotovog tijesta, trebao bi se osušiti.
  • Korak 11 Iscijedite sok od 1 naranče.
  • Korak 12 Pažljivo uklonite gotov kolač iz kalupa i odmah ga upijte u sok od naranče dok kolač ne bude vruć.
  • Korak 13 Zatim hladi kolač na sobnu temperaturu i poslužite.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: