Recept Orange Poppy Cake

Narančasta kolača od maka

Narančasto kolač s makom i mirisnim glazurama "Sve je genijalno lako!" Ova izreka je stara kao i svijet i svaki put se opravdava. Svi su se svidjeli ovom kolaču! Ne pretjerujem, štoviše, za jedan dan kada sam morao peći drugi dio, jer nisam odnosio prema svim ljudima koji su mi bliski ovom kulinarskom remek-djelom. Osnažujući miris citrusa, gusta, ali istodobno nježna i natopljena mrvica. Ovaj kolač je dobar za jutarnji čaj i desert nakon večere. I ne brinite o kalorijama … kasnije ćete razmišljati o njima. A sada bih preporučio da se zalijevamo na sve potrebne sastojke i odmah otiđimo stvoriti ovaj čarobni kolač, siguran sam da će on biti jedan od favorita u vašoj obitelji!

sastojci:

  • Pšenično brašno 270 g
  • Šećer 170g
  • Maslac 200 g
  • 3 jaja piletina
  • Naranča 1 kom.
  • Prašak za pecivo 2 tsp.
  • Mac 50 g
  • Mlijeko 180 ml
  • Šećer 1 tbsp.
  • Narančasta 2 kom.

instrukcije

  • Korak 1 Za kolač treba vam: maka, mlijeko, šećer, maslac, jaja, brašno, prašak za pecivo, naranče (sok i sok).
  • Korak 2 Zagrijte mlijeko (do oko 60) i napunite makom.
  • 3. korak Maslac šećera i maslaca.
  • Korak 4 Dodajte jedno jaje po jedno. Beat dobro dok glatka.
  • Korak 5 Izvadite zest od naranče i iscijedite sok (100-120 ml).
  • Korak 6 Dodajte sok i žestite smjesu jaja i ulja. Dobro promiješajte.
  • Korak 7 Prosijite brašno s praškom za pecivo. Dobro zamijesite tijesto kako biste izbjegli grudice.
  • 8. Sada ulijte mlijeko s makom. Dobro promiješajte.
  • Korak 9 Zalijepite posudu za pečenje s maslacem i pospite brašnom.
  • Korak 10 Ulijte tijesto ravno u posudu.
  • Korak 11 Pecite u zagrijanu pećnicu 170 minuta 40-50 minuta. Spremnost da provjerite čačkalicu, ako čačkalica izađe iz kolača, spremna!
  • Korak 12 Pripremite narančasti sirup. Trebat će vam: šećer, naranče (sok i sok).
  • Korak 13 S narančastom košuljom izrezujte prigušnicu i izrežite na tanke trake.
  • Korak 14 Iscijedite sok od naranče.
  • Korak 15 Stavite šećer u tavu, ulijte u sok i bacajte žarku. Kuhajte 30-40 minuta (dok se gusti, kap se ne bi trebao širiti na tanjuru).
  • Korak 16 Uklonite gotov kolač i podmazujte narančastim sirupom. To je vrlo pogodno to učiniti s kuhanje četkom.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: