Pineapple Pie Recept

Pineapple Pie

Kolač s konzerviranim ananasima "Cake-Changeling" pripremljen je s ananasom, trešnjama i mrvicama karamela na rubu. Kolač je dovoljno slatko, ali ne cloying. Ima mekani kremasti okus. Struktura je nježna, srednja vlažnost zraka. Da biste napravili kolač, trebat će vam 7 ananasa prstenova (konzervirana) i 7 trešanja (sam uzeo zamrznute kolače, možete koristiti koktel trešnje). Jaja treba uzeti na sobnoj temperaturi.

sastojci:

  • Maslac 120g
  • Prašak za pecivo 1 tsp.
  • Sol 1 g
  • Pšenično brašno 160 g
  • Kokošja jaja 2 kom.
  • Smrznuta trešnja 30 g
  • Konzervirani ananas 120 g
  • Šećer 120g
  • Smeđi šećer 60 g
  • Mješavina začina za pečenje 0,5 tsp.

instrukcije

  • Korak 1 Pripremite ananas i tekuće od njih (korisno je za tijesto) trešnje, šećer – bijelo i smeđe, maslac, omekšani maslac, brašno, jaja.
  • Korak 2 Koristimo 10-15 g maslaca za mazanje posude za pečenje promjera 28 cm. Podmazujte strane na pola. Pospite smeđim šećerom, trebao bi biti ravnomjerno raspodijeljen.
  • Korak 3 Ravnomjerno rasporedite krugove ananasa, unutar svake stavite trešnju.
  • Korak 4 Razrijedite mekani maslac sa šećerom.
  • Korak 5 Dodajte jaja.
  • Korak 6 Prosijite brašno u zdjelu sa solom i praškom za pecivo, smjesu začin (tjestenice, cimet, kadmon, kurkuma, limunov kora).
  • Korak 7 Promiješaj. Tijesto će biti prilično debelo.
  • Korak 8 4-8 Art. l. tekućina preostala od ananasa. Dodajte postupno, miješajući svaki put. Tijesto bi trebalo biti gusta vrhnja, medijska tekućina.
  • Korak 9 Ulijte tijesto u pripremljeni oblik. Stavite u pećnicu predgrijanu na 180 ° C i pecite 45 minuta.
  • Korak 10 Izvadite kolač. 5 minuta da stojite, okrenite i uklonite obrazac. Dopusti da se ohladi.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: