Vaša beba i vitamini

Vaša beba i vitamini

Ali ako mi, odrasli, možemo barem djelomično nadopuniti naš nedostatak vitamina kupnjom složenog sastava u ljekarni, tada bebino tijelo još nije spremno za takve pokuse. Osim ako se vitamin D3 može dati već trotjednom djetetu. Stoga, moramo vrlo pažljivo i odgovorno pristupiti izboru izbornika bebe, ako želimo da naše dijete bude zdravo i sretno.
Gdje početi? Sjećamo se naših baka, koji tijekom cijele ljetne sezone pržuju svoje parcele, brinu o kremama i ribizima, a onda zimi zanima ponosno privlače svoje čarobno ukusne kuglice i prepustite ovom ukusanom domaćinstvu. Da, da, počnemo učiti od baka konzerviranje, sušenje, kiseljenje, pečenje, zamrzavanje vrtnih i vrtnih darova. Ne, ne tražim od svih snaga da bacaju na parcele, zaboravljajući na dugo očekivani godišnji odmor u inozemstvu)). Danas su mnogi amaterski vrtlari spremni dijeliti svoje usjeve za dosta novca s početkom ljetne sezone. Osim toga, ne trebate kantu bobica i bale jabuka. Uostalom, možete ograničiti staklo ili dvije, ali različite bobice. Isto vrijedi i za povrće.
Vjerujte mi, postoji mnogo načina za očuvanje vrijednosti povrća, bobičastog voća i voća, a mnoge su prednosti takvih proizvoda.Žlica zamrznute borovnice u kaši, ili nekoliko bobica od brusnice, zgnječena u čaj, uvelike će obogatiti dječju posudu, unatoč malom broju u gotovom proizvodu. Čak i grančice zamrznutog peršina i celera odreći će neke od vitamina u juhu mrvicama. Sjećamo se da je voćni sok od jabuke od bobičastog voća nije lošiji u korist tvornica sokova, a ako niste previše lijen i sami pripremili prirodni sok u jesen, nakon što je sačuvao ili zamrznut, to je uglavnom u redu. Znate li što je točno u zamrznutom obliku, voće dobro održava askorbinsku kiselinu i karoten? Vi samo trebate znati da jedući smrznute plodine treba konzumirati odmah nakon odmrzavanja, a povrće treba odmah umočiti u juhu i kuhati do spreman. Također možete dodati razne vrste pečenja, lonaca, omela, pa čak i mesnih pogača. Bobice i voće mogu se upotrijebiti za izradu komota, želeja, morsika, dodavanje žitarica, mliječnih proizvoda i prženja, kao i pripremanje ukusnih žlijezda i pudinga. Možda netko ne zna, ali čak i jednostavne rajčice i paprike savršeno čuvaju njihov ukus, aromu i većinu vitamina kada su zamrznuti.
Također, nemojte zaboraviti da su u kiseli kupus i ukiseljeno povrće pohranjeni vrlo korisni vitamini, osobito vitamin C. I dekocije nakon kuhanja povrća (poput mrkve i krumpira) mogu se koristiti kao glavni juhu za kuhanje bebe kaše.
Zapamtite: vitamin A je prisutan u narančastom i zelenom povrću; vitamin E u lisnatog zelenog povrća; vitamin C u agrumi, bobicama, papriku, kupusu i rajčici; Vitamin B2, koji stimulira mozak, sadrži brokule i špinat; Vitamin B12 sadrži sve vrste korjenastog povrća.
Naravno, danas, kada je visina zime, morate biti zadovoljni samo sa povrćem iz deli. Ali imajte na umu da će majčinom pečenom brodom ili sladoledom jabuka donijeti mnogo više koristi od bebe nego gotove pakirane konzervirane hrane. Pa, počevši od sljedećeg ljeta, okrećući rukave, počnemo aktivno zalijepiti vitamine za najskuplji mali čovjek na zemlji – za bebu …

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: